venerdì, 4 ottobre, 2013, 10:01 - Generale
Com uma cafeteria design e uma pegada gourmet, a marca de café italiana Lavazza vai abrir sua primeira loja no Brasil. A bandeira será Lavazza Espression, uma das três que a empresa possui espalhadas pelo mundo e a mais sofisticada de todas.
Embora o conceito seja outro, pelo tamanho e variedade de itens, a cafeteria vai disputar espaço com a Starbucks. Já em termos de apreço pelo visual, sua concorrente mais imediata é a suíça Nespresso. Mas ainda que as duas invistam pesado no design e na modernidade das lojas, a Lavazza prefere associar seu nome a grandes nomes da fotografia do que correr o mundo com a imagem de George Clooney.
A inauguração está prevista para novembro, no número 1.091 da alameda Santos, em São Paulo. O grupo de investidores brasileiros que comprou a marca pretende ter 30 lojas próprias em cinco anos e abrir mais cem franquias até 2019. A primeira será uma flagship (loja-conceito), maior do que as que virão depois e, portanto, de montagem mais cara. Cálculos preliminares indicam que seu custo aproximado será por volta de R$ 1,5 milhão.
Além da carta de cafés, o cardápio terá doces, sanduíches e opções de massa. Entre salgados, sobremesas e bebidas, serão cerca de 50 itens. A equipe gastronômica, apoiada por chefs de cozinha internacionais, tem entre seus consultores o espanhol Ferran Adrià. É ele quem assina um dos sucessos da loja: o espressione, um expresso que tem uma espuma com diferentes sabores de café. "Todo o conceito é gourmet - o que terá um apelo corporativo, mas também entre o público teen", afirma Ionathan Joelsons, diretor de marketing da Lavazza Espression Brasil.
Cafeteria que se preza no Brasil tem que ter pão de queijo - regra à qual a rede se submeteu. Essa tropicalização do cardápio contemplou ainda outros itens. Mas tudo foi validado pela equipe italiana. Os baristas e a equipe estão sendo preparados no Centro de Treinamento Lavazza em São Paulo, que já existia.
Embora não tivesse loja própria, a empresa atua no mercado brasileiro de food-service há bastante tempo. É Lavazza o café servido em lugares como Z Deli e Kopenhagen, por exemplo. Mas, segundo os italianos, apenas agora o público local vai conhecer o conceito 100% Lavazza, que se personifica em lojas como a Espression, já presente em 16 países, da China a Armênia.
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giovedì, 3 ottobre, 2013, 10:06 - Generale
In the month of October, famous graffiti artist Banksy is staging an entire art show—titled “Better Out Than In”—on the streets of New York City.
Launching a new website for the project, the elusive artist will be turning the city into a museum with what is described as “an artist’s residency on the streets of New York”.
Banksy has already unveiled the first piece from the art show in Chinatown—it features two boys, dressed in the fashion of an earlier era, who are interacting with a sign that reads “Graffiti Is A Crime”.
The most interesting part of this art show is that a toll-free number will be painted next to each piece—the viewer can call this number to listen to a tongue-in-cheek audio guide, which makes fun of this staple feature of conventional museums.
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mercoledì, 2 ottobre, 2013, 09:00 - Social networks
Hai preparato il tuo contenuto strategico da pubblicare su facebook con tanto di foto accattivamente e magari anche un link di approfondimento. Pensi che coinvolgerà tanti fan portando benifici ma: a che ora pubblicare il post?
Ebbene si. Ecco il dramma di ogni social media “coso”! Puoi creare il contenuto più bello del mondo ma se verrà pubblicato in un orario sbagliato molto probabilmente raggiungerà pochi fan.
Ho letto diversi articoli al riguardo. Gli americani consigliano di pubblicare i contenuti alle 3pm e il mercoledì è il giorno più “caldo”. Si, in America!
Per una fan page che ho gestito per l’intero mese di agosto l’ora più “calda” era alle 14 (post con foto emozionante) e alle ore 21-23 (post testuale di max 2 frasi del tipo: buonanotte, ringraziamenti, sorprese). Il giorno? Martedì e Mercoledì.
Il brand è stagionale (periodo estivo) ed era inutile pubblicare alle ore 11 del mattino o alle 18 dato che i clienti si trovavano presso la struttura fisica. Conoscere il target e le loro abitudini è fondamentale!
E’ quasi scontato non pubblicare dalle 24 alle 8.
Lascia perdere quindi le infografiche soprattutto americane ma affidati al dato che ci offre il nuovo insights di facebook: “quando i tuoi fan sono online”. Potrai quindi scoprire quando pubblicare, il giorno e il tipo di post! Fantastico vero?
Come detto prima, un alto livello di engagement per il mio brand era anche alle ore 23. No, non programmavo il post o non potevo gestire in tempo reale le conversazioni e fare CRM.
In base alle mie esperienze sono giunto a una conclusione: non ci sono orari o giorni di riposo quando si lavora sui social. Se il target è più attivo di sera o nei week-end si è costretti a programmare tutto, riducendo però il tasso di engagement e CRM.
Non dimenticarti di un altro fattore. Più di un terzo dei tuoi fan usano facebook via mobile. Interagiscono con te quando sono sul treno durante il viaggio di andata e ritorno dall’ufficio, di sera subito dopo cena sul divano o a letto, nei giorni festivi e tempo libero.
In definitiva. A che ora pubblicare su Facebook? Dipende da diversi fattori come il target (e loro abitudini), categoria brand (se ha una struttura fisica dove il cliente trascorre molto tempo), stagionalità (inverno/estate) ecc. Testa e analizza gli insights della tua fan page.
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martedì, 1 ottobre, 2013, 15:14 - Generale
Filme divulga o aplicativo de gerenciamento de tarefas Do; campanha foi criada pela Muh Tay Zik/Hof Fer
O que você faria caso soubesse que restam apenas 17 minutos em sua vida? O personagem deste comercial optou por uma festa de despedida no quarto do asilo em que está hospedado. O filme criado pela Muh Tay Zik/Hof Fer, da California, divulga o aplicativo de gerenciamento de tarefas, o Do.
Após receber a notícia de sua morte do médico, o paciente logo começa a convidar seus colegas do asilo para a festa de despedida pelo seu tablet, utilizando o aplicativo. A ideia é mostrar que o aplicativo ajuda a distribuir e executar os eventos marcados independente de prazos.
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lunedì, 30 settembre, 2013, 19:52 - Generale
Campanha faz parte do projeto “Alegria no Pé, Floresta de Pé” da marca
Cada campo de futebol tem a sua história, mas este aqui viajou o mundo por um motivo um tanto especial: dentro dele havia uma árvore. Essa história foi resgatada pela Brahma e apresentada no mini documentário “Tinha uma árvore” criado pela Espalhe MSLGroup.
O campo ficava no bairro do Brás, em São Paulo. Primeiramente, a árvore foi vista como um problema pelo time da casa, o Renegados, que explica que devido a uma decisão da prefeitura na época, a planta não pode ser trocada de lugar. A foto “Volante Plantado” de Alexandre Battibugli foi registrada em 1996 e chamou atenção. Algumas pessoas passaram a visitar o campo apenas por conta da árvore, até que a mídia nacional e internacional repercutiu o caso.
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